Diploma Experto Universitario en Pericia Veterinaria

Curso impartido por la Universidad Camilo José Cela y Perivet

Con la colaboración de IUMIUKI

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Facultad HM de Ciencias de la Salud -Campus Paseo de la Castellana (Madrid)

15 ECTS

100H

ENERO 2026

25 Plazas

Síncrono

Español

UCJC

Requisitos y características de la formación

¿A quién va dirigido?

El «Diploma Experto Universitario en Pericia Veterinaria» de la Universidad Camilo José Cela está orientado a aquellos veterinarios interesados en ampliar su formación en el ámbito de la pericia judicial veterinaria y que buscan avanzar profesionalmente en este campo.

El programa permite a los participantes adquirir habilidades especializadas y afianzar sus competencias en la materia.

Certificación Obtenida

Al concluir los estudios y superar con éxito las pruebas de evaluación, el alumno obtendrá un diploma de Experto Universitario en Pericia Veterinaria, otorgado por la Universidad Camilo José Cela.

Contenido

MÓDULO I:

Fundamentos Jurídicos teóricos - 10 Horas

1.1 La actuación del perito veterinario en los diferentes ordenamientos jurídicos
1.2 El perito judicial
1.3 La Responsabilidad profesional veterinaria
1.4 Intervención del perito veterinario en el procedimiento judicial. Valoración de la prueba pericial

MÓDULO II:

Elaboración del dictamen veterinario - 10 Horas

2.1 Elaboración del dictamen pericial veterinario
2.2 El perito judicial

MÓDULO III:

Veterinaria legal. Eutanasia. Aspectos forenses de la veterinaria. Anammesis, tanatología y toxicología forense. Necropsia veterinaria - 15 Horas

3.1 Eutanasia
3.2 El perito judicial
3.3 Aspectos forenses de la Veterinaria
3.4 Tanatología y Traumatología forenses
3.5 Toxicología forense
3.6 La necropsia. Concepto y su realización
3.7 La pericia en otras especies: aves, peces, reptiles, etc.

MÓDULO IV:

Investigación pericial veterinaria. Ganadería y animales de producción y renta. (La industria agroalimentaria) - 15 Horas

4.1 Introducción
4.2 Actuación pericial en la profesión veterinaria.
4.3 Explotaciones ganaderas.
4.4 Valoración de daños en animales
4.5 Toxicología forense
4.6 Responsabilidad de las empresas relacionadas con la producción animal. Alimentación animal. Análisis laboratoriales en la industria agroganadera.

MÓDULO V:

Peritación veterinaria medioambiental - 10 Horas

5.1 Normativa veterinaria medioambiental. Normativa sobre núcleos zoológicos. Normativa cinegética. Normativa piscícola.
5.2 Valoración de daños “por y en” fauna silvestre.
5.3 Peritación en el ámbito de núcleos zoológicos.
5.4 Peritación en el ámbito cinegético.
5.5 Peritación en el ámbito de especies exóticas
5.6 Veneno. Peritación en caso de envenenamiento

MÓDULO VI:

La actuación del perito veterinario en el maltrato animal - 10 Horas

6.1 Estudio de aspectos generales.
6.2 El veterinario y el procedimiento penal

MÓDULO VII:

Los alimentos destinados al consumo humano - 10 Horas

7.1 Funcionamiento y organización de los distintos tipos de industrias dedicadas a la obtención de alimentos destinados al consumo humano.
7.2 Calidad de los alimentos.
7.3 Calidad comercial y fraude alimentario.
7.4 Investigación del fraude alimentario.

MÓDULO VIII:

Valoración y tasación - 10 Horas

8.1 Conceptos generales. Tasación y valoración. Fuentes de información.
8.2 Valoración del daño en alimentos y mercancías.
8.3 Calidad comercial de los alimentos y aptitud para el consumo.
8.4 Investigación del fraude alimentario.
8.5 Valoración de mercancías alimentarias.

MÓDULO IX:

Casos Prácticos - 10 Horas

9.1 Elaboración de informes periciales veterinarios
9.2 Defensa de LOS INFORMES EN JUICIO

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